فوائد الأكل الصحي. يعتبر الأكل الصحي من أفضل الأمور التي يجب على الشخص الالتزام بها، فهو يمنحك الكثير من العناصر الغذائية التي تزيد من قوة الجسم وتخلصك من الأمراض المختلفة، الاكل الصحي له كثير من الصور والوجبات التي يمكنك صنعها في المنزل من مكونات صحية تماماً.
فوائد الأكل الصحي
فوائد الأكل الصحي التي يمكنك الحصول عليها من الأكل الصحي، ومنها التالي:
- يزيد من مناعة الجسم ويساهم في تعزيز مقاومته للالتهابات.
- يحميك من العدوى الفيروسية والفطرية.
- جدار حماية شديد من الأمراض المختلفة مثل ك القلب ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان وفقر الدم.
- يساهم في التخلص من جميع علامات التقدم في السن.
- التقليل من مشكلة التجاعيد والتصبغات اللونية.
- يحمي البشرة والشعر ويمنع من تساقطه وتقصفه.
- خيار فعال لحماية الأنسجة في أعضاء الجسم.
- يساهم في التخلص من ” الأنيميا ” ويمنح الجسم قدر كبير من النشاط والحيوية.
- عامل مهم لزيادة وقوة الصحة الإنجابية عند الرجل.
- يحميك من الإصابة بالسمنة الزائدة.
فوائد الأكل الصحي للأطفال
فوائد الأكل الصحي للأطفال والتي يحصلون عليها من الأكل الصحي والمفيد ومنها التالي:
- تكوين عظام سليمة، فيجب على الطفل تناول الأغذية التي بها كثير من الفيتامينات والكالسيوم، مثل منتجات الألبان المختلفة.
- بناء عضلات قوية للطفل وتُعتبر هذه العضلات من العوامل المؤثّرة في أداء الأنشطة الجسدية والتي تحتاج إلى بعض البروتينات مثل تناول الجبنة والبيض ومختلف أنواع الأطعمة التي بها كثير من البروتينات.
- الاكل الصحى يحمل أجساد الأطفال من السمنة والأمراض المختلفة كارتفاع ضغط الدم والسكريّ وبعض من الأمراض القلبيّة.
- يمنح الأطفال القوة والنشاط حتى تستطيع تأدية جميع وظائفها بالطرق السليمة والصحية.
- يرفع من قدرته اليومية على مقاومة أنواع الأمراض التي تجعل الجسم يعاني بشكل كبير.
- تحسين أداء جميع الأطفال في المدارس وتحسين قدراتهم العقليّة.
- ولابد من الحصول على وجبة الفطور الصحّيّة كي تساهم في بناء جسم قوى ومتين.
شاهد: نقص فيتامين B12 أعراضه أسبابه وطرق علاجه
شاهد: فوائد التمر للرجيم | 7 فوائد رائعة تعرف عليها
شاهد: أهم فوائد التوت وقيمته الغذائية
شاهد: فوائد البيض – والقيمة الغذائية للبيض
شاهد: الكيتو دايت لإنقاص الوزن في 4أسابيع
كيف يكون طعامك صحياً؟
أهم النصائح المهمة التي تساعدك في الحصول على نظام غذائي صحي وأمن تماماً ومنها التالي:
- تناول الخضار والفاكهة
تعد الخضروات والفاكهة مصادر قوية لحصول الجسم على عدد من الفيتامينات والألياف الغذائية والبروتينات، فهم نظام مهم للجميع من الذين يفضلون اتباع نظام غذائي جيد، هذا النظام الغذائي مناسب للجميع من المصابين بالسمنة والقلب والسكري وبعض من أنواع السرطان.
- تقليل كمية الدهون
لابد من التقليل من كمية الدهون المشبعة والصناعية والتي لها تأثير خطير وقد يعرضك للإصابة بأمراض القلب والجلطات، كما أن الزيوت النباتية غير المشبعة مثل زيت الزيتون أو الذرة التي تحتوي على درجة عالية من الدهون مثل الزبدة وزيت جوز الهند والنخيل، فعليك استهلاك قدر أقل من الدهون وذلك لتجنب زيادة الوزن، فيكون استهلاك الدهون في الجسم فقط 30% من الطاقة التي تدخل جسم الإنسان.
- تقليل كمية الملح التي تدخل الجسم
قلل كمية الملح التي تدخل الجسم بشكل يومي والتي يحتوى على نسبة عالية الصوديوم، ويساهم التقليل من الملح الداخل في الطعام من الوقاية من جميع مشكلات ارتفاع ضغط الدم، ويقلل من الإصابة بأمراض القلب، ويعمل مباشرة على التعزيز من صحة العظام، ويخلصك من الإصابة بهشاشة العظام.
أسهل وجبات الأكل الصحي
الوجبات الصحية المميزة والتي يمكنك من خلالها الحصول على أكل صحي مفيد وبه الكثير من العناصر الغذائية ومنها ما يلي:
- سلطة البيض والأفوكادو:
تعد من أسهل الوجبات الصحية التي يمكنك تحضيرها في غضون دقائق و أخدها معك في أي مكان تذهب اليه، وهي من السلطات الغنية بالألياف والفيتامينات التي تشعرك بالشبع لمدة طويلة، وعليك فقط أخذ قدر من الخس و الكينوا تقطيع البيض المسلوق و حبة من الأفوكادو معاً، وهي تصنف كونها وجبة صحية تتبع الرجيم الصحي.
- عصير الفواكه:
عصير الفواكه من أسهل الوجبات السريعة والصحية التي يمكنك تحضيرها في المنزل وأخذها معك أينما كنت، فقط عليك جمع عدد من الفواكه مثل الفراولة و الموز و عصرها جيداً مع الحليب ويفضل إضافة زبدة الفستق والمكسرات المختلفة، فيمكنك حمله إلى العمل والمدرسة.
- البان كيك :
البان كيك من افضل الوجبات الصحية المميزة والتي تكون لذيذة جدا ويفضل تحضير البان كيك من خلال مكونات مختلفة صحية، مثل الموز و البيض، عليك مزج الموز مع البيض ويتم طهيها مع القليل من الزيت، وبهذه المكونات تكون قد صنعت طبق من البان كيك بطريقة صحية.
- طبق الخبز المحمص مع الليمون و العسل:
طبق صغير مكون من الخبز المحمص البني مع قليل من الجبن و الليمون وقدر صغير من التين، ويمكنك وضع قطع صغيرة من الفستق، هذا الطبق يعد الأفضل للجميع من محبي الطعام الصحي، يمكنك تحضيره في غضون ثواني في الصباح والمساء، ويمكنك حمل هذا الطبق إلى المكان التي تذهب إليه، فهو به كثير من العناصر الغذائية.
